饅頭蘸香菇雞肉醬好吃 。香菇雞肉醬的做法：
1、準(zhǔn)備好原料：雞胸肉一塊（豬肉也可以） ，香菇幾個(gè)，甜面醬三勺，豆瓣醬三勺，大蔥一根，姜一塊，五香粉黑胡椒適量 。
2、雞肉切末蔥花，香菇 切碎 ， 姜切末 。
3、鍋里加油，燒熱后再加入香菇 姜末煸炒香 。
4、再下蔥花炒香 。
5、加入雞肉末 五香粉 黑胡椒炒到變色 。
6、加入醬翻炒2分鐘 。
7、加半杯水燒開，燉燒五分鐘收掉水分到醬再次濃稠 。
【饅頭配啥醬好吃】8、出鍋 。盛入碗里，即可食用 。

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