夏天,很多人特別是女性朋友為了身材會選擇把水果當飯吃,可有些人卻發(fā)現(xiàn)自己反而胖了 。這是為什么呢?難道吃水果不能減肥嗎?這其中是不是隱藏著減肥誤區(qū)?那么本期的健康飲食文化,為你解析 。
【減肥的誤區(qū) 水果當飯吃會胖】水果當飯吃可能越吃越肥
網(wǎng)傳吃水果有助于減肥 , 然而殘酷的真相是,兩斤西瓜含糖量可能超過80克,相當于一碗米飯!香蕉、榴蓮、荔枝等水果熱量更高 。再比如朋友圈里的“減肥圣果”——牛油果,其實它所含的脂肪比肉類還高,堪稱“油量老大” , 吃一個稍大的牛油果,一天的油量都夠了 。所以把水果當飯吃會胖還可能越吃越肥 , 水果的攝入量每天200~400克就夠啦,否則身體會承受不來 。因此 , 日常生活中,無論是怕胖的還是要減肥的,假如想用水果當主食,那是萬萬不可以的 。
用水果當正餐或導致營養(yǎng)缺乏
如果整天用水果當正餐,就有可能導致維生素及微量元素的缺乏 。由于水果的營養(yǎng)成分有限:科學測試的結果表明 , 水果中水分占八成,糖類占一成 。如果平時把水果當飯吃,即使吃得再多 , 身體所需的脂肪、蛋白質及鈣、鐵、鋅等微量營養(yǎng)素也不能得到滿足 。這種不正常的現(xiàn)象如果堅持下去,就會出現(xiàn)大麻煩:皮膚失去光澤、毛發(fā)干燥斷裂、身體抵抗力下降以及出現(xiàn)貧血、缺鋅、精神萎靡不振等 。
空腹吃水果并不能助消化
此外,空腹吃水果并不能助消化 , 過量食用就會刺激胃壁的黏膜,導致胃部不適 。長期下去 , 不僅導致各種營養(yǎng)素的缺乏,還容易導致消化不良 。那飯后吃總可以了吧 , 其實不然,飯后馬上吃水果會加重飽腹感,導致腹脹,沒消化完的食物會轉換成脂肪堆積在體內,導致發(fā)胖 。因此要想有一個健康的身體,科學飲食就顯得非常重要 。吃飯也和做任何事情一樣 , 也必須講究一個“度” 。
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