腸粉不是熱性也不是涼性的 , 屬于溫性食物 ??诟星逑沲r美,營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高 。
【腸粉是涼性的還是熱的】腸粉起源于廣州 , 早在清代末期,廣州街頭上就已經(jīng)聽到賣腸粉的叫賣聲 。那時(shí)候,腸粉分咸、甜兩種,咸腸粉的餡料主要有豬肉、牛肉、蝦仁、豬肝等,而甜腸粉的餡料則主要是糖浸的蔬果,再拌上炒香芝麻 。
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