1、光棍雞：光棍雞是臨沂蒙陰特色菜，味道鮮美，汁寬味濃，以獨(dú)特風(fēng)味風(fēng)靡沂蒙山區(qū) 。
2、糝：糝作為臨沂地區(qū)的風(fēng)味小吃，其香辣可口、肥而不膩 ， 早上喝糝成為了部分臨沂人每天必做的事情 。
3、渣豆腐：渣豆腐是臨沂地區(qū)的地方小吃 ， 關(guān)于這道美食還有一個民謠：“渣豆腐香，渣豆腐甜 ， 扒上一頓管半天” 。
4、煎餅：煎餅作為臨沂人每天都吃的食物，可謂再熟悉不過，它的營養(yǎng)豐富 ， 便于存放，也很容易攜帶 ， 是沂蒙山區(qū)民間傳統(tǒng)家常主食，也是地方特產(chǎn) 。而煎餅也是臨沂最有名的食物了 。
【臨沂美食有哪些】5、八寶豆豉：八寶豆豉是臨沂的特產(chǎn)之一，營養(yǎng)豐富，去膩爽口，食用起來也非常的方面 。并且還含有豐富的蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分，是非常好的一道小吃 。

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