一、果形的區(qū)別
蟠桃的果形為扁圓形，頂端凹陷成小窩 ， 較深 。而水蜜桃為圓球形 ， 頂端的小窩不明顯 ， 不深 。果形有較明顯的區(qū)別 。
二、果色的區(qū)別
【蟠桃和水蜜桃的區(qū)別】蟠桃的果皮顏色為深黃色，頂部有一層紅暈 。而水蜜桃的果皮白里透紅 。兩者表層都有一層短絨毛，從果色上也較容易區(qū)別 。
三、口感的區(qū)別
蟠桃屬于硬桃，吃起來(lái)較脆嫩 ， 水分少，但是不容易損壞 。而水蜜桃屬于軟桃，從手感上也可以摸出來(lái)兩者的區(qū)別，摸起來(lái)較軟的就是水蜜桃，它的水分較多，口感酥軟，較甜 。
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