1、原料：水蘿卜2個蔥姜、生抽、蠔油 。
2、水蘿卜洗凈切一厘米左右的方塊備用 。
3、鍋中燒熱油 ， 放入蔥姜煸香，放入蘿卜丁翻炒1分鐘后倒入生抽燒開轉小火蓋鍋蓋燜5分鐘 。
【醬炒水蘿卜】4、5分鐘后蘿卜變軟，調入適量蠔油即可出鍋 。

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