兩根筷子挑油條的做法為:
1、在盆中加入面粉、膨松劑、溫水，混合均勻后揉成面團(tuán)，蓋上蓋子發(fā)酵30分鐘；
2、面團(tuán)醒發(fā)好之后，在操作臺上抹上少量食用油 ， 將面團(tuán)放在操作臺上；
3、面團(tuán)拉伸成長條狀，將其切成長10厘米 ， 厚8毫米的長條面坯，并加熱油鍋；
【兩根筷子挑油條的做法】4、取2個(gè)長條面坯疊加，用筷子在中間稍加按壓；
5、待鍋中的油燒至開始冒煙時(shí)，將用筷子壓好的面坯縱向扯拉并旋轉(zhuǎn)成麻花狀下入油鍋；
6、用筷子翻轉(zhuǎn)油條使之均勻受熱，當(dāng)炸至金黃色將油條撈起即可 。

兩根筷子挑油條的做法的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對您有所幫助：

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