1、豬肥肉切成2厘米見(jiàn)方扁塊兒，不要太大，盡量偏小一小點(diǎn)（PS:盡量大小均勻) 。
2、保證鍋中沒(méi)有水，否則可能會(huì)濺到自己，很危險(xiǎn) 。鍋里放上一點(diǎn)油（PS:也可以不放，放一點(diǎn)油好炒一點(diǎn)），把肥肉放下去，不要濺到自己 。
3、先開(kāi)一小會(huì)兒大火，讓油溫升上去 ， 然后一直開(kāi)小火 ， 慢慢的熬肥肉 。這時(shí)有可能會(huì)小小的爆一下，離鍋遠(yuǎn)一點(diǎn)，小心爆到 ， 不用一直守著，過(guò)一小段時(shí)間再把肥肉炒一抄，讓它均勻受熱 。
【肥肉油渣怎么做的好吃】4、期間油溫可能會(huì)下降，可以再開(kāi)會(huì)兒大火 ， 再關(guān)成小火，如此反復(fù)，等到油渣變色 ， 不再出油，就可以了 。

肥肉油渣怎么做的好吃的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫助：

• QQ號(hào)怎么看有沒(méi)有被回收
• 向量的長(zhǎng)度怎么求
• 手機(jī)暗了怎么調(diào)
• 寶寶說(shuō)夢(mèng)話是怎么回事
• 寶寶扯頭發(fā)是怎么回事
• 寶寶拉肚子屁股怎么護(hù)理
• 衣服洗黃了怎么辦
• 寶寶3歲有點(diǎn)咳嗽怎么辦
• 2歲寶寶手涼是怎么回事
• 一歲四個(gè)月寶寶拉鼻涕大便怎么回事