【河粉熱量】1、河粉熱量：356大卡/100g 。
2、干河粉水分含量低，碳水化合物含量高 ， 熱量高，通常會加水烹調(diào)，加水后熱量降低，偶爾可代替部分主食 。
3、河粉（英文：Ricenoodles），又稱沙河粉，形狀是扁寬 。是廣東、海南、廣西、福建、湖南等地區(qū)一種大眾化的特色傳統(tǒng)名吃 。河粉是將米洗凈后磨成粉，加水調(diào)制成糊狀，上籠蒸制成片狀 ， 冷卻后劃成條狀而成 。不同于“粿條” 。

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