烤箱排骨具體做法如下:
1、準(zhǔn)備排骨500g , 姜5g , 鹽5g,胡椒粉3g,料酒20ml,香油20ml,蠔油50ml,蒜5g,生抽,錫箔紙適量以備用;
2、將豬肋排洗凈瀝干水份,加入姜蒜末,鹽,胡椒粉,料酒,生抽 , 蠔油充分拌勻,腌制兩個(gè)小時(shí);
3、將腌好的排骨放入錫鉑紙中包好,封口朝上擺入烤盤(pán)中;
【烤箱排骨最正宗的做法】4、放入烤箱內(nèi),開(kāi)火至200度烤30分鐘;
5、將烤好的排骨取出擺入盤(pán)中 , 另外將烤出來(lái)的湯汁倒入鍋中,勾少許芡淋在排骨上即可 。
烤箱排骨最正宗的做法的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里,【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容,希望對(duì)您有所幫助:
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