1、羊排泡去血水，沖洗干凈，放在炒鍋里 。
2、加入適量的涼水，水要沒過羊排，大火燒開 。
3、大火燒開后，再轉(zhuǎn)中小火煮5分鐘 。
4、煮好的羊肉清洗干凈，洗去血沫，瀝掉水分備用 。
5、鍋中放入適量的菜油，小火煸香八角、花椒和桂皮 ， 再加入紅辣椒、姜片和蒜片小火煸香 。
6、倒入羊肉大火煸炒 ， 再加入適量的老抽、味極鮮和鹽大火翻炒均勻 。
7、調(diào)入適量的水大火燒開，轉(zhuǎn)入砂鍋，加蓋小火燜燉1.5小時(shí) 。
【家常燉羊排怎么做好吃】8、燉至羊肉軟爛，開蓋滿屋飄香呀 ， 再加入香菜可以上桌食用了 。

家常燉羊排怎么做好吃的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫助：

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