1、食材：草魚500克、黃酒15克、醬油20克、白砂糖20克、味精5克、桂皮20克、八角10克、鹽5克、姜4克 。
2、先把草魚洗凈 ， 切成0.99厘米厚度片狀，用醬油，鹽，酒調(diào)混，將魚塊浸入約腌四、五分鐘；
3、將茴香，桂皮 ， 姜片，鹽，醬油，糖，味粉和清水(約8湯匙)混合用文火煮汁，然后把渣滓取出，制成鹵汁備用；
【鹵魚的制作方法】4、用鍋傾入素油，燒至一成熱，把腌制魚塊放入油鍋內(nèi)約炸六、七分鐘 ， 用鍋網(wǎng)罩撈起 ， 撈起再切成小塊狀 ， 即可 。

鹵魚的制作方法的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對您有所幫助：

• 腹瀉奶粉是甜的嗎
• 2024春節(jié)免過路費(fèi)是哪幾天呢
• 帶紅字的祝福語
• 養(yǎng)顏美容好方法 養(yǎng)顏美容最好的水果
• 怎么判斷寶寶拉肚子呢
• 小孩減肥的最好方法
• 電腦為什么無緣無故的自動(dòng)開機(jī)
• 寶寶夢哭怎么辦
• 正宗的肉松面包如何做
• 孩子受熱會拉肚子嗎