1、味道：蓮蓬味道為苦澀；
2、作用：用蓮蓬的蓮房煮茶可預(yù)防糖尿病 ， 曬干取出種子的蓮蓬，可以熬湯加冰糖服用 ， 有補(bǔ)脾止瀉 ， 清心養(yǎng)神益腎的作用；
3、形狀：蓮蓬的樣子像倒掛的吊燈，也像洗澡的花灑，蓮蓬上面有很多突起的“小包”的形狀，小包里面有許多蓮子；
4、顏色：綠色 。
【蓮蓬的味道作用形狀顏色是什么】蓮蓬中含有豐富的磷，是細(xì)胞核蛋白的主要成分，能幫助機(jī)體進(jìn)行蛋白質(zhì)、脂肪、糖類代謝 ， 并維持酸堿平衡 。嫩綠的蓮蓬直接剝開食用，清爽可口 ， 也可以用來(lái)炒菜，煮粥 。
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