【鹽是誰(shuí)發(fā)明的 你曉得嗎】雖然現(xiàn)代人的生活講究健康飲食 ， 食物吃的清淡點(diǎn)比較好 ， 但如果美味與健康起沖突的話，還是選擇美味吧 ， 苦行僧的生活太苦了 。那么鹽作為一大調(diào)味品 ， 它是誰(shuí)發(fā)明的，你們好奇嗎？本期的美食典故，為你解析 。
聽(tīng)老輩人講，老早的人，燒菜、煮吃 ， 都沒(méi)有放鹽，是吃淡食的 。鹽是什么物事，是怎么樣子的，都曉不得 。這鹽呀 ， 是東海邊一個(gè)后生兒先尋到的 。
東海有個(gè)地方叫東京，是皇帝住的都城 。東海邊有個(gè)小地方，有個(gè)種田后生兒 。他每日天光到山上種地，總會(huì)看見(jiàn)一只花鳥(niǎo)飛來(lái)歇在海邊一塊礁石上，他日日上山 ， 日日都看到這花鳥(niǎo) 。種田后生兒覺(jué)得奇怪 。
有一日，他種地回來(lái) ， 在村里說(shuō)了這起事 。有個(gè)老人聽(tīng)了，對(duì)他說(shuō)：“你看見(jiàn)的花鳥(niǎo) ， 估估是只鳳凰 。鳳凰是寶鳥(niǎo)，有句古語(yǔ)：‘鳳凰無(wú)寶不落地’，地下沒(méi)有寶貝，鳳凰是不會(huì)歇下的，那個(gè)地方一定有什么寶貝！”種田后生兒聽(tīng)這么一講，心給講動(dòng)起來(lái)了 。
第二日，他又上山，看見(jiàn)這只鳥(niǎo)又飛來(lái)歇在老地方 。后生兒就朝著礁石走去，那只鳥(niǎo)見(jiàn)有人走過(guò)去，翅膀一閃，飛走了 。種田后生就在花鳥(niǎo)歇過(guò)的地方尋寶貝 。尋來(lái)尋去，根據(jù)沒(méi)有什么寶貝！就是看著一個(gè)巖潭 ， 潭里有一堆白雪雪的物事 。他想：這是鳳凰歇過(guò)的地方，這些一定是寶貝了 。趕緊脫下衣裳 ， 把這些雪白的物事用衣裳起拿回家，裝在一條布袋里放好 。
有一回，朝延貼出榜文：誰(shuí)人有寶物，上京進(jìn)獻(xiàn)朝遷，可封進(jìn)寶狀元 。種田后生兒看榜文，帶這袋寶貝上東京獻(xiàn)寶 。
寶物獻(xiàn)上金殿，皇帝趕緊叫太監(jiān)把袋打開(kāi) 。一看，唏 ， 那曉得一袋全是雪白白、細(xì)細(xì)粒，沒(méi)有一點(diǎn)寶氣 。問(wèn)種田后生兒，這是什么寶？種田后生兒頭搖搖，也講不出 。皇帝這下氣??！说这种啼濗俞呟君之? ，把他打入刑部天牢里了 。太監(jiān)看皇帝發(fā)怒 。就把這袋物事拿來(lái)，順手掛在殿角的金柱上 ， 不當(dāng)一起事了，苦來(lái)苦去，苦了這個(gè)種田后，套上枷，蹲在天牢里吃苦頭 。
有一日 ， 宮女端菜給皇帝吃，經(jīng)過(guò)金柱下面，掛在金柱上的地條袋里，滴下一點(diǎn)骯臟水 ， 湊巧 ， 正好滴到這盤菜當(dāng)中 。宮女這下嚇半死 。她曉得皇帝是很貴氣，若是這滴骯臟水把皇帝的肚吃不好了，追查起來(lái)，就沒(méi)有命了！再一想，不要緊，這事天知、地知，只有我一人知 ?？纯催吷蠜](méi)有人，她拿起筷子在盤子里拌了拌，就端一去 。
誰(shuí)曉得皇帝吃這盤菜，越吃越有味道，他問(wèn)：“咦，這盤菜怎么會(huì)這樣好吃呢？”問(wèn)端菜的宮女 ， 放的是什么香料，宮女說(shuō)曉不得，皇帝特地把廚房師傅傳來(lái)問(wèn)，廚師也說(shuō)和以前煮的一樣，沒(méi)有放別的，問(wèn)來(lái)問(wèn)去，皇帝就是不信 。
端菜的宮女看皇帝恁追究，想了：這味道會(huì)不會(huì)是袋里滴下的骯臟水里來(lái)的呢？我聽(tīng)說(shuō)，舊年有個(gè)進(jìn)寶人送一袋雪白的物事，說(shuō)是寶貝 。今日這滴水正是從袋里滴下來(lái)，莫非就是那袋寶貝？她恁一想 ， 就對(duì)皇帝講了 。
皇帝聽(tīng)宮女恁一講哩，嗨 ， 想起種田后生兒啦，他進(jìn)的那一袋說(shuō)不定是真寶哩！派人把這袋物事拿下來(lái) ， 叫廚師放了一點(diǎn)在菜里，試一試 。這一試呀 ， 果真，味道好 。哈，這一袋物事，真的是寶貝 ?；实勖腥税逊N田后生兒從天牢放出 。問(wèn)他這寶貝是哪里來(lái)的 ， 進(jìn)寶人把經(jīng)過(guò)講了 ?；实劬团扇说胶＿吔甘?，精細(xì)看，才曉得這寶貝是海里的海水漫上，積在巖潭里，太陽(yáng)日日曬，日日曬 ， 結(jié)成的物事，就給號(hào)一個(gè)名，叫海鹽 。
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