讓你產(chǎn)生越來越辣的原因三項：
1、有渣鍋底的辣椒經(jīng)過湯加熱浸泡后，繼續(xù)分泌辣椒的辣度 。
2、加熱時間長 ， 湯連續(xù)加熱后，蒸發(fā)，辣椒油和水的比例加大 。
【為什么火鍋越吃越辣】3、太熱，吃的太快，本來嘴巴承受的熱度和辣度有限，臨界點到了，就會越來越辣 。

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