設(shè)備:爐具、蒸鍋、玻璃冷卻器(去化學(xué)試劑、科學(xué)器材等專業(yè)店購買)、膠塞、打孔器、玻璃管、乳膠管、支架、自來水、酒瓶
準(zhǔn)備工作:
小膠塞打孔 , 插入玻璃管 , 一頭連接乳膠管到冷卻器 , 下面放酒瓶;膠塞插入鍋蓋提手的孔內(nèi) 。冷卻器上一根乳膠管接水龍頭,一頭放水池里 。
【白酒怎么蒸餾】蒸餾:蒸鍋放水,蓋簾,屜布 , 加熱至開鍋冒氣,控制火候,將酒醅頂汽撒入 。蓋蓋 , 打開自來水 。白酒經(jīng)冷卻器流入酒瓶
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