眾所周知海帶不僅是營(yíng)養(yǎng)價(jià)值十分的高 , 含有各種各樣的維生素、纖維素之外,還是防治甲狀腺腫的良藥 。那么它具體有哪些功效你們知道嗎?本期的健康飲食文化,為你解析 。
1、防治甲狀腺腫:海帶含碘和碘化物,有防治缺碘性甲狀腺腫的作用 。
2、降壓:海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對(duì)膽固醇的吸收,降低血壓 。
3、降脂:海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維,能清除附著在血管壁上的膽固醇,調(diào)順腸胃,促進(jìn)膽固醇的排泄 。
5、提高免疫力:海帶能提高機(jī)體的體液免疫,促進(jìn)機(jī)體的細(xì)胞免疫,調(diào)節(jié)免疫力的食物還有很多,香菇就是其中之一 。
6、降糖:海帶中含有60%的巖藻多糖,是極好的食物纖維,糖尿病患者食用后,能延緩胃排空和食物通過(guò)小腸的時(shí)間,如此 , 即使在胰島素分泌量減少的情況下,血糖含量也不會(huì)上升,而達(dá)到治療糖尿病的目的 。
7、利尿、消腫:海帶上常附著一層白霜似的白粉--甘露醇,它是一種貴重的藥用物質(zhì) ?,F(xiàn)代科學(xué)研究證明,甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用 。
8、預(yù)防心腦血管?。漢4瀉寫(xiě)罅康畝嗖槐ズ橢舅酔PA,能使血液的黏度降低,減少血管硬化 。因此,常吃海帶能夠預(yù)防心血管方面的疾病 。
9、消除乳腺增生:海帶中大量的碘可以刺激垂體 , 使女性體內(nèi)雌激素水平降低,恢復(fù)卵巢的正常機(jī)能,糾正內(nèi)分泌失調(diào),消除乳腺增生的隱患 。
10、護(hù)發(fā);海帶中的碘極為豐富,它是體內(nèi)合成甲狀腺素的主要原料 , 而頭發(fā)的光澤就是由于體內(nèi)甲狀腺素發(fā)揮作用而形成的 。
11、補(bǔ)鈣:海帶含有豐富的鈣,可防治人體缺鈣 。
12、美容:海帶汁可以美容養(yǎng)顏 , 用海帶熬成的湯汁泡澡,可以潤(rùn)澤肌膚,使皮膚清爽細(xì)滑,光潔美麗 。
13、減肥:海帶含有大量的膳食纖維,可以增加肥胖者的飽腹感,而且海帶脂肪含量非常低,熱量小,是肥胖者減肥的食物 。
14、延緩衰老:海帶富含有硒,能有效清除自由基 , 而自由基正是人體衰老的罪魁禍?zhǔn)?,所以海帶可以延緩衰老的作?。
【吃海帶有什么好處 延緩衰老又排毒】15、防癌:海帶所含的海藻酸鈉與具致癌作用的鍶、鎘有很強(qiáng)的結(jié)合能力,并將它們排出體外;海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內(nèi)能夠產(chǎn)生致癌物的細(xì)菌,所含的纖維還能促進(jìn)膽汁酸和膽固醇的排出;海帶提取物對(duì)各種癌細(xì)胞有直接抑制作用 。
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