【韭菜香干炒雞蛋的做法】材料主料：香干2塊、雞蛋2個(gè)、韭菜100克；
輔料：精鹽適量、醬油適量韭菜香干炒雞蛋；
1、準(zhǔn)備食材：香干2塊、雞蛋2個(gè)、韭菜100克；
2、香干切片；
3、韭菜洗凈瀝水 ， 切段；
4、雞蛋打散；
5、鍋內(nèi)熱油將雞蛋倒入；
6、迅速翻炒、盛出備用；
7、另起鍋，放少量的油燒熱，放醬油爆鍋，將香干放入，添加少量的水8放入事先炒好的雞蛋，并放入精鹽，翻炒入味；
9、放入韭菜；
10、韭菜水分炒出、并入味即可盛出；
小貼士：雞蛋要先炒出來備用，添加少量的水，能讓香干充分入味韭菜易成熟，要最后放韭菜 。

韭菜香干炒雞蛋的做法的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫助：

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