1、醋酸是有機(jī)物，醋酸又稱乙酸，是一種有機(jī)一元酸，是我們?nèi)粘Ｊ秤玫氖炒椎闹饕煞?。純凈的乙酸又稱冰醋酸 ， 是一種無(wú)色透明具有吸濕性的固體，凝固點(diǎn)在16.6攝氏度 。
【醋酸是有機(jī)物嗎】2、醋酸是一種一元羧酸 。羧酸屬于烴的衍生物，烴的衍生物屬于有機(jī)物，因此醋酸是有機(jī)物 。純的無(wú)水乙酸（冰醋酸）是無(wú)色的吸濕性固體，凝固點(diǎn)為16.6℃（62℉） ， 凝固后為無(wú)色晶體，其水溶液中呈弱酸性且蝕性強(qiáng)，蒸汽對(duì)眼和鼻有刺激性作用 。
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