1、用面粉
　?。?）包子
溫水里放入酵母、面粉攪拌均勻，揉至面團，餳面兩次 。
豬肉，蔥白，生姜泥，鹽，五香粉，花椒粉，雞蛋清，香油，攪拌均勻 。
揉面，搓成柱形，分成若干等份 ， 拿出一小份面，搟至圓形，將準備好的陷包入面里 ， 餳面 ， 中火蒸即可 。
　?。?）炸糖糕
面粉，白砂糖攪拌均勻 ， 白糖，清水下鍋煮至溶解，加入面粉攪拌均勻，揉至柱形面團 。
切段 ， 壓成圓形，將攪拌好的的面粉和白糖包入其中，鍋內放油，炸至金黃色即可 。
2、用淀粉
　?。?）甘香玉米濃湯
準備好一罐玉米罐頭 ， 然后再準備好雞肉，火腿一條，牛奶花生一罐，雞精一小勺，鹽一小勺，玉米淀粉適量，把雞蛋和玉米淀粉打開 ， 攪拌均勻，然后加入一小勺洋蔥粉，適量的豚骨粉，同時再加入一個雞湯塊兒，把它們一起攪拌均勻之后 ， 放在鍋里的清水里面燒開 ， 加入雞肉火腿燒熟，然后再加入一些牛奶花生，同時把基金在出鍋前撒上，再加入適量的鹽，加入玉米淀粉，攪拌均勻之后 ， 過一會兒就可以出鍋了 。
　?。?）金黃玉米烙
【用面和淀粉如何做美食】使用玉米淀粉可以做金黃玉米烙甜品，是在飯店里面經常出現的一種甜品，味道是非常好的，它的原料主要其實就是新鮮的玉米輔料 ， 就是玉米淀粉以及糯米粉 ， 它的調料就是一些適量的冰糖或者白糖同食，要準備些植物油 。把玉米放在鍋里沖一，然后把她的玉米子弄松散撥下來，然后把玉米淀粉和糯米粉準備好，把玉米粒放在沙子里面，用清水沖一遍 ， 使它表面濕潤，然后濾去多余水分，法律米 ， 淀粉和糯米粉 ， 放在玉米電腦里面拌勻；然后，均勻的沾上粉，在鍋里面放入一些植物油，然后轉動鍋上油，比較均勻的放在鍋底，然后把玉米粒放進去鋪開，然后用手把表面壓平 。一直用小火煎到，玉米烙金黃，然后比較酥脆的時候，撒上適量的白糖就可以吃了 。

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