【涼菜洋蔥木耳怎么做】做法：1、瘦肉切片 ， 用生抽腌幾分鐘；2、木耳提前泡發(fā)，撕成小塊；3、洋蔥、胡蘿卜、青椒分別切成塊；4、熱鍋涼油，放入肉片炒散，至熟；5、放入洋蔥、胡蘿卜塊 ， 翻炒，放入花椒粉、鹽；6、炒到洋蔥半透明時(shí)，放入木耳和青椒；7、翻炒幾下 ， 放點(diǎn)味精 ， 炒勻出鍋 。

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