不可以
1、從中醫(yī)理論角度來講，柿子屬甘寒微澀，脾胃寒涼、胃炎患者不宜食用 。
【吃凍柿子可以喝酸奶嗎】2、從營養(yǎng)學(xué)角度來講，柿子含有一定量鞣酸和纖維素，主要分布在柿子皮和柿子核中，與食物中的鈣、鋅、鎂、鐵等礦物質(zhì)容易形成不被人體吸收的化合物，即“胃石” 。而酸奶含有較多蛋白質(zhì)，柿子的鞣酸成分不利于蛋白質(zhì)吸收，酸堿結(jié)合會(huì)造成沉淀，容易造成腹瀉、腹痛、梗阻、潰瘍等問題 。
綜上所述，吃凍柿子最好不要喝酸奶 。

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