【壽司醋怎么調(diào)】首先準(zhǔn)備好,白醋:600cc,砂糖:500克,鹽:80克 。把白醋、細(xì)砂糖、鹽全部放入小鍋內(nèi),再開(kāi)小火 。一邊加熱一邊用筷子攪拌 。直到糖和鹽全部融化,形成清澈透明的醋汁 , 即可關(guān)火 。放涼 , 倒入干凈容器中備用 。
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