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吃牡蠣的禁忌

【吃牡蠣的禁忌】1、且生蠔不宜與糖、荸薺、啤酒、玉米、柿子、芹菜等同吃 。而患有肌膚病的人以及脾胃虛寒者最好不要吃生蠔 。生蠔屬于寒冷食物,會(huì)造成胃痛等癥狀 。同時(shí)作為海鮮類食品還會(huì)加重皮膚病的病情 。
2、雖然生吃味道鮮美,但是最好不要生吃,生蠔體內(nèi)有很多的微生物和細(xì)菌 , 生吃有可能引起食物中毒 。生蠔富含鋅元素,吃2-3個(gè)即可滿足鋅的需求 。同時(shí)建議一周一次,不要經(jīng)常、過量的食用 。而且隨著海洋污染問題的加劇 , 重金屬超標(biāo)嚴(yán)重 , 生蠔等都會(huì)受到影響 。不宜天天食用生蠔 。

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