【超市大琵琶腿是什么動物的腿】超市大琵琶腿是雞腿，主要是雞腿的小腿部分截取下來的，是雞腿的下半截，也是在雞腿上雞爪與大腿之間的部分，叫做琵琶腿的原因是切開后外形很像琵琶,，故名“琵琶腿” ， 又稱“雞小腿” 。把琵琶腿和雞腿分開售賣其實就是因為琵琶腿是屬于運動比較多的，所以肉質(zhì)吃起來比較有彈性 。

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