1、準備好排骨，切成小塊并用清水洗凈 。
2、將切好的排骨放入燒開的鍋中焯水 。
3、將焯過水的排骨與蔥姜等調料一起放入高壓鍋中燜煮 。
【怎么燉排骨好吃】4、大火煮至排骨變白后小火繼續(xù)煮45-60分鐘即可 。
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