材料:雞爪若干,桂皮一小塊,茴香,花椒,料酒,醬油,蔥結(jié)、姜片,白糖,鹽 , 五香粉,胡椒粉,辣椒 。
做法:1、將雞爪剪去爪尖,清洗干凈 , 瀝去水分 。
2、將雞爪綽水,桂皮一小塊,與茴香、花椒放入香料袋 。
【鹵雞瓜的方法】3、鍋中放入清水500克左右,放香料袋,再加入料酒、醬油、蔥結(jié)、姜片和白糖、鹽 ??筛鶕?jù)需要放入五香粉,胡椒粉,辣椒 。
4、待水沸時,投入雞爪,鹵約20分鐘即可 。
鹵雞瓜的方法的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里,【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容,希望對您有所幫助:
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