【釣魚多了怎么保存】把活魚放進(jìn)一個(gè)較小的容器，放些冷水淹沒魚，水不要太多，要讓魚躺著，身體不要豎起來 ， 然后把它放進(jìn)冰箱的冷藏箱，可以存活很長(zhǎng)時(shí)間 。用這種保鮮方法的魚即使死掉，因?yàn)樘幵谳^低溫度下 ， 不容易變質(zhì)腐敗 ， 只要及時(shí)烹調(diào)，不會(huì)影響口味 。
冰箱是保持低溫的一種器具，通過使食物或其他物品保持恒定低溫冷態(tài)以避免其腐敗 。古代冰箱內(nèi)內(nèi)掛錫裹 ， 箱底有小孔，兩塊蓋板的一塊固定在箱口上，另一塊為活板其中放入冰塊保持箱內(nèi)低溫 。現(xiàn)代電冰箱箱體內(nèi)有壓縮機(jī)、制冰機(jī)用以結(jié)冰的柜或箱，帶有制冷裝置的儲(chǔ)藏箱 。
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