作為一個(gè)胖子 ， 我活著的使命是為了減肥 。胖子在胖時(shí)的人生格言絕對(duì)是：“生命不息，減肥不止”！逛街試衣服時(shí)看到別的苗條妹子試什么都很仙女，自己試什么都很路人甲的時(shí)候一定會(huì)暗暗發(fā)誓 ， 再也不吃高熱量食物了 。甚至?xí)氲浇^食這個(gè)蠢方法，熬不過(guò)兩天就不行了又大吃特吃起來(lái)，脂肪不減反增 。那么如何合理膳食科學(xué)減肥呢？飲食文化來(lái)和你分享 。
不可以不吃碳水化合物
很多人對(duì)于減肥的初步概念就是不要吃飯，但是這個(gè)習(xí)慣會(huì)讓身體很容易變成冷底體質(zhì) ， 因?yàn)樘妓衔锸巧眢w產(chǎn)生熱能很重要的材料（消化過(guò)程也比蛋白質(zhì)簡(jiǎn)單很多） 。你應(yīng)該做的是控制碳水化合物 ， 而不是不吃 。
適量補(bǔ)充蛋白質(zhì)
很多女生在減肥時(shí) ， 都可憐兮兮地只讓自己吃青菜、水果，頂多再加一點(diǎn)低脂的牛奶、優(yōu)格 ， 但這樣吃久了，身體肌肉都變得軟趴趴，即使體重變輕也沒(méi)有身體曲線 ， 變成軟肉人了！
蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞最重要的塬料，唯有吸收蛋白質(zhì)才能增加肌肉的組成，而肌肉也是增加基礎(chǔ)代謝率的關(guān)鍵喔！只要吃對(duì)就絕對(duì)不會(huì)胖 ， 反而會(huì)讓身體線條更優(yōu)美 。首先你要選擇低脂、高蛋白的蛋白質(zhì)來(lái)源 ， 你可以選擇雞胸、雞腿或是魚(yú)類，牛、羊、豬則要注意選擇油脂不要太多的部位，或是你可以在吃的時(shí)候把皮跟肥肉剔掉 。接著是吃的時(shí)段，你可以盡量在白天把蛋白質(zhì)吃掉 ， 這樣身體就有足夠的時(shí)間將蛋白質(zhì)在睡前消耗完畢 。
鐵質(zhì)絕對(duì)不可缺
鐵質(zhì)是制造紅血球與血紅素的重要元素之一，而女性每個(gè)月的經(jīng)期都會(huì)讓我們流失大量的鐵，氣血不足的后果也是身體不能產(chǎn)生足夠的熱量，嚴(yán)重者甚至?xí)氀?！所以平日記得要多多補(bǔ)充鐵質(zhì) ， 可以吃豬肝、堅(jiān)果、蛤蜊、莧菜、紫菜、蛋黃等 。
保持腸道健康
平衡我們的腸道里都有著很多益菌在工作，幫助腸胃道正常作用 ， 也提升身體的代謝力，一旦身體開(kāi)始變寒冷，腸胃道的功能也會(huì)降低，壞菌會(huì)取代好菌 ， 所以平常我們可以多多攝取有好菌的食物，像是優(yōu)酪乳、優(yōu)格、泡菜、起士等等 。只是吃的時(shí)候要適量，因?yàn)槿橹破返臒崃慷疾坏袜福惝?dāng)然也可以選擇低脂的） 。
攝取可以額外產(chǎn)生熱能的食物
有許多食物在吃的時(shí)候，還可以額外產(chǎn)生熱能 ， 那是哪些食物呢？答案當(dāng)然就是讓你覺(jué)得辣的食物啦！偶而吃一些辣椒、花椒都是不錯(cuò)的選擇 ， 蔥、姜、蒜也是可以幫身體加強(qiáng)代謝的辛香料 ， 平日都可以入菜，但千萬(wàn)要注意，要選擇新鮮的，而？不是人工制品，免得額外增加很多熱量的攝取 。
多運(yùn)動(dòng)
【讓你從180斤逆襲瘦到90斤的科學(xué)減肥方法】其實(shí)不用去報(bào)什么減肥班 ， 不能堅(jiān)持什么都是浪費(fèi) 。如果自己是一個(gè)比較堅(jiān)持的人，可以自己跟著跳鄭多燕減肥操，可不要以為簡(jiǎn)單 ， 第一天做完肯定會(huì)渾身酸痛的 。前幾天做完不要稱體重，七天后才開(kāi)始計(jì)算體重 。因?yàn)榍皫滋鞎?huì)有體重反彈，而沒(méi)有看到減輕體重的情況 ， 很容易會(huì)放棄 。
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