1、【材料】三黃雞1只(1000g);鹽焗雞粉一包;蔥30g;姜10g;料酒30ml 。
2、【做法】將三黃雞內(nèi)臟去除清洗干凈 , 瀝干水分 。
3、先在雞身抹上一層料酒,再把鹽焗雞粉均勻涂遍雞內(nèi)外 , 腹中塞上蔥姜靜置,腌1個小時以上;
4、電飯煲四周和底部抹上油,放入腌好的雞,淋上少許油 。
【鹽焗雞蒸的做法】5、按煮飯鍵將雞煮熟即可 。中途記得翻面一次,使受熱均勻 。
鹽焗雞蒸的做法的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里,【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容,希望對您有所幫助:
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