去除海參上的石灰步驟：
1、先將海參用百分之零點一至百分之零點三的天發(fā)佳多酶40度溫水溶液浸泡8小時，然后用刷子輕輕刷掉即可脫皮；
2、然后用沸水煮兩遍，每次煮15分鐘 ， 每次煮完撈出放入涼水降溫透徹；
【怎樣去除海參上的石灰】3、再用70至80度海立美百分之零點八的熱水溶液保溫浸泡10至15小時 。
注意事項：操作過程中佩戴橡膠手套 。

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