1、材料：艾葉250g、雞蛋3個、面粉350g、鹽少量、白糖適量、水適量 。
2、摘回來的艾葉清洗干凈 。
3、鍋中燒開水將洗好的艾葉焯軟（水開后放入，大概兩分鐘即可），撈出投入涼水中浸泡30分鐘 。將泡涼的艾葉撈出，擠干水，切碎剁細(xì) 。把艾葉末放在盆中，加鹽、白糖、清水適量攪拌均勻 。
4、加雞蛋，一點一點慢慢把面粉加入，邊加邊攪拌 。
5、鍋坐火上加油熱鍋 。將熱油倒出，重新加一點油 。不要太多 。用湯勺打四勺艾葉糊入鍋 。轉(zhuǎn)動炒鍋，讓艾葉糊散開 。繼續(xù)朝同一個方向轉(zhuǎn)動，讓艾葉糊均勻攤開成一個圓餅狀 。用炒勺把堆積的艾葉糊往外推，把邊修圓 。將攤好的艾葉餅連鍋置火上，均勻加熱至餅七成熟，邊緣稍翹起 。炒勺舀一點點涼油，沿著艾葉餅的外圍淋一圈，讓油滲入后輕晃炒鍋，使艾葉餅脫離鍋體 。
【煎艾草餅怎么做】6、再在火上略煎后將艾葉餅翻一面 。此時就讓艾葉餅也飛一會兒 。繼續(xù)煎至有一點點黃殼 。將煎好的艾葉餅放在干凈的砧板上切成小塊裝盤即可 。

煎艾草餅怎么做的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對您有所幫助：

• 吃雞怎么刪除套裝搭配
• qq說說怎么回復(fù)別人
• 刺老芽怎么做好吃
• 魔獸世界黑石深淵七賢大廳怎么去
• 歐珀萊均衡保濕柔潤水怎么樣
• 寬帶沒有電腦怎么可以改密碼
• 手腳冰冷怎么辦
• 干了的魚鱗怎么刮
• 文件夾怎么加密
• 王者榮耀怎么看英雄的榮耀戰(zhàn)力排行