1、首先我們將鱸魚(yú)清理干凈,洗掉血絲和黑膜不然腥味較重 。
2、片下腹部,魚(yú)肉十字花刀 。注意刀花不要太?。?不然容易碎 。
3、蛋清裹著魚(yú)肉再撲上干面粉下油鍋炸金黃 。
4、將炸好的魚(yú)進(jìn)行擺盤(pán),并且用切成丁的筍,馬蹄,蝦仁,菠蘿,芹菜翻炒倒入番茄醬加水勾兌到合適粘稠度 。
【鱸魚(yú)的做法】5、最后把汁澆在魚(yú)上就可以了哦
鱸魚(yú)的做法的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里,【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容,希望對(duì)您有所幫助:
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