【河南人一日三餐吃什么】河南人一日三餐:1.河南人早餐種類繁多，主食有各種餡的包子，油條，油餅，煎包，雜面饅頭，花卷，喝胡辣湯 、小米粥、玉米粥、八寶粥各類谷粥或者豆?jié){，菜類很少去食用，一般咸菜，或者涼拌蔬菜 。2.河南人午餐以咸為主 ， 米飯 、炒菜、削面、米線，中午常吃面，家常撈面、燴面、合絡、渣漿面、燜面、蒜面、刀削面等 。3.河南人晚餐營養(yǎng)豐富主食有：饅頭、花卷、油餅、窩頭等，菜主要是蔬菜 。

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