1、首先,把芝麻弄干凈,有好多人吃芝麻的時(shí)候不清理芝麻.找一塊新的抹布,把抹布放在淘菜籃里,然后把芝麻放在抹布里,然后放在水下沖,直到芝麻干凈了為至 。最后把芝麻晾干 。
2、在炒鍋里抹點(diǎn)油,然后把芝麻倒進(jìn)鍋里 , 先開大火,鍋熱后 , 開小火,記得一定要用鏟子一直攪,芝麻的顏色發(fā)黃就可以了 , 然后再翻炒花生 。
3、炒好的芝麻一定要放涼 。
【花生芝麻鹽如何做】4、把放涼的芝麻搗碎,然后放鹽,放上鹽以后 , 在搗一會(huì),芝麻鹽就做好了,花生也要搗碎 。
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