1、在盆中打入四顆雞蛋(全蛋液) 。
2、倒入100克白糖，用電動(dòng)打蛋器打發(fā) 。
3、打發(fā)用的工具、容器、和食材，必須無油、無水 。小竅門：打發(fā)時(shí)，打蛋器斜著打，打發(fā)的速度會(huì)快很多 。
【在家用烤箱如何做蛋糕】4、將蛋液打發(fā)至提起打蛋頭，蛋糊滴落不易消失即可 。
5、將100克低筋面粉分三次篩入蛋糊中，用刮刀前后或左右勻速攪拌，直至面粉和蛋液基本混合均勻 。
6、準(zhǔn)備一個(gè)8寸大的蛋糕模具，提前刷一層玉米油，倒入準(zhǔn)備好的蛋糊，裝七分滿即可 。
7、將模具放入提前預(yù)熱好的烤箱中，在模具上方蓋張鋁薄紙 ， 這樣蛋糕表面不易烤焦 。
8、165度烤制50分鐘，具體時(shí)間根據(jù)烤箱和模具大小而定，用竹簽豎的插蛋糕的中間，拔出后是干的就可以了 。
9、將烤好的蛋糕倒扣在烤架上，晾涼后倒扣脫模即可 。

在家用烤箱如何做蛋糕的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對(duì)您有所幫助：

• vivox9i有沒有隱藏功能
• 聶萬峰和劉子光什么關(guān)系
• 寒食節(jié)的風(fēng)俗
• 怎么養(yǎng)好組培蘭花
• 逆水寒怎么競(jìng)拍
• 復(fù)讀為什么不能在原學(xué)校
• ppn和中期票據(jù)的區(qū)別
• cvt冷保護(hù)什么意思
• 在哪里下載黑暗之魂游戲
• 還沒愛夠小雨最后和誰在一起了