1、主料:羊肉4000克 。
2、輔料:肉扣1個(gè)、涼姜適量、丁香3粒、白芷適量、桂皮少許、花椒數(shù)粒、八角2個(gè)、小茴少許、蔥適量、香菜適量 。
3、大鍋生好火,鍋里添入適量清水,把羊肉放入鍋里,開(kāi)鍋后打血沫 。
4、再把材料包在一個(gè)紗布里,放入鍋里一起煮 。
5、待羊肉煮好后,把羊肉拿出來(lái)切成大小適當(dāng)?shù)膲K,骨頭可以先啃啦 , 切好的羊肉再倒回鍋里煮一會(huì)兒 。
【大鍋羊湯如何做】6、喝的時(shí)候把羊肉和湯一起盛到碗里,放入適量的蔥花和香菜,就可以品嘗了 。
大鍋羊湯如何做的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里,【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容,希望對(duì)您有所幫助:
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