一、看產(chǎn)區(qū) 。一般舊世界(歐洲)的紅酒要比新世界(澳大利亞、新西蘭、智利、阿根廷、南非和美國等)的紅酒級別高 。二、看酒莊列級 。級別越高的酒莊出產(chǎn)的紅酒檔次就越高 。三、看年份 。四、看價格 。
紅酒,是葡萄、藍莓等水果經(jīng)過傳統(tǒng)及科學方法相結(jié)合進行發(fā)酵的果酒 。紅酒中比較典型的是葡萄紅酒和藍莓紅酒 。
以成品顏色來說,葡萄酒可分為紅葡萄酒、白葡萄酒及粉紅葡萄酒三類 。紅葡萄酒又可細分為干紅葡萄酒、半干紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒 。
【怎么鑒別紅酒的檔次】白葡萄酒可以細分為干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒 。粉紅葡萄酒也叫桃紅酒、玫瑰紅酒 。
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