【西柚和柚子的區(qū)別】1、外形不同
西柚個小 , 形狀為扁球形,懸掛成串如葡萄,果皮為黃色,皮比較?。?果肉為淡紅白色,種子少或無,口感較酸;普通柚子個大,形狀為圓球形、扁圓形、梨形等,果皮為淡黃或黃綠色,皮比較厚,果肉為白色、粉紅或鮮紅色 , 種子多達(dá)200余粒,口感較甜 。
2、原產(chǎn)地不同
西柚原產(chǎn)于北美洲的西印度群島,約1940年前后被引入我國;普通柚子原產(chǎn)中國 , 在福建、江西、湖南、廣東、廣西、浙江、四川等南方地區(qū)有分布 。
3、營養(yǎng)價值不同
和普通柚子相比 , 西柚的葉酸、維生素C、果膠含量要高一點(diǎn),富含鉀不含鈉,特別適合高血壓患者食用 , 還含有獨(dú)特的西柚甙,這對人類的骨骼有促進(jìn)生長和快速發(fā)育的作用;普通柚子含有少見的類胰島素成分,特別適合糖尿病患者食用 。
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