鵪鶉蛋可以放微波爐加熱，但建議去殼 。若是把帶殼的鵪鶉蛋放進微波爐里加熱，蛋殼里的食物在高溫加熱的過程中會產(chǎn)生大量的熱量，并且不容易散發(fā)，使蛋殼內(nèi)壓力過高，最后導致膨脹爆炸 。
鵪鶉蛋在營養(yǎng)上有獨特之處，故有“卵中佳品”之稱 。
鵪鶉蛋是鵪鶉的卵，營養(yǎng)豐富，味道好 ， 藥用價值高 。
【鵪鶉蛋可以放微波爐加熱嗎】鵪鶉蛋又名鶉鳥蛋、鵪鶉卵 。鵪鶉蛋被認為是“動物中的人參” 。

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