主料:豆瓣醬2勺輔料姜10克 蒜1顆 老抽1茶匙 花椒粉1/2茶匙 味精2克
做法如下:
1、姜蒜切末備用;
2、油燒熱 , 將姜蒜末倒入鍋中爆香;
3、炒出香味后放入豆瓣醬;
【飯店里黃瓜蘸醬的醬怎么做】4、放入老抽;
5、放入少許花椒粉;
6、放入適量味精炒勻即可 。
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