主料：豆瓣醬2勺輔料姜10克 蒜1顆 老抽1茶匙 花椒粉1/2茶匙 味精2克
做法如下：
1、姜蒜切末備用；
2、油燒熱 ， 將姜蒜末倒入鍋中爆香；
3、炒出香味后放入豆瓣醬；
【飯店里黃瓜蘸醬的醬怎么做】4、放入老抽；
5、放入少許花椒粉；
6、放入適量味精炒勻即可 。

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