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【寶寶吃了壞掉的奶粉有什么危害】奶粉的質(zhì)量會影響寶寶的身體吸收情況和健康狀態(tài)，要是吃到一些劣質(zhì)的奶粉，那么對寶寶的身體是非常不利的 。雖然現(xiàn)在奶粉已經(jīng)比較正規(guī)了，但仍然有一些家長忽略了保質(zhì)期，不小心讓寶寶吃壞掉的奶粉 。那寶寶吃了壞掉的奶粉有什么危害？
寶寶吃了壞掉的奶粉怎么辦
如果家中的奶粉只是超過了保質(zhì)期 ， 性狀并沒有發(fā)生明顯改變，那么這時的奶粉是沒有什么危害的，只是原有的營養(yǎng)成分會出現(xiàn)部分流失，不再適合家中的嬰幼兒食用 。
變質(zhì)奶粉出現(xiàn)了一位結(jié)塊或者其他不良癥狀，那么就說明這種奶粉已經(jīng)變質(zhì)嚴重，生成了很多對人體有害的物質(zhì) 。這時的變質(zhì)奶粉是絕對不能再食用的 ， 不然會讓人們出現(xiàn)腹瀉 ， 腹痛等不良癥狀，嚴重時還會出現(xiàn)劇烈嘔吐 。
壞掉的奶粉有哪些特點
1、脂肪氧化味，這主要是奶粉中的不飽和脂肪酸氧化所致 ， 主要影響因素是氧、光線、重金屬(尤其是銅)、酶和酸度引起 ， 故奶粉貯存時應(yīng)避光、熱密封，不和金屬器皿接觸 。
2、脂肪酸敗味，這主要是奶粉加工時殺菌不徹底，牛乳中的脂酶水解乳粉中脂肪所致 ， 防止辦法是在生產(chǎn)時提高殺菌溫度 ， 如超高溫殺菌，目前奶粉多采用此種殺菌工藝故此缺陷現(xiàn)已很少 。
3、陳腐氣味和褐變，這是奶粉受潮所致 。故奶粉貯存時應(yīng)防止受潮 ， 開主啟食用后應(yīng)盡可能擠出空氣扎緊，以免水分進入 。奶粉吸潮后除上述不良反應(yīng)外，還會結(jié)塊影響其沖調(diào)性和溶解度 。
寶寶如果吃壞掉的奶粉，其實對身體是非常不利的，比如會導(dǎo)致腹瀉腹痛，消化系統(tǒng)功能障礙，有可能會影響其他機能的健康 。因此家長要關(guān)注挑選奶粉的方法，也要懂得觀察奶粉的優(yōu)劣，找到合格的產(chǎn)品，避免讓寶寶承受食物的風(fēng)險 。

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