清燉鯉魚湯需燉30分鐘左右 。
功效：清燉鯉魚湯具有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、安胎通乳、清熱等功效 。
清燉鯉魚湯的做法如下：
1、 將魚刮鱗 ， 去內(nèi)臟，挖腮 ， 用冷水洗凈 ， 用精鹽浸漬5到10分鐘待用；
【清燉鯉魚湯多長時(shí)間】2、 炒鍋里添油，上火加熱，油燒熱后，用蔥花熗鍋，然后加入適量水，將魚放入鍋內(nèi)；
3、 放入料酒、蔥、姜、蒜、醋、香菜等，大火燒開；
4、 開鍋后，小火慢燉30分鐘左右即可 。

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