【豆角怎么炸顏色翠綠】使豆角又綠又脆三個(gè)小技巧如下：1、豆角焯水時(shí)加入少許鹽和色拉油，可以使豆角顏色更綠，更鮮嫩 。2、豆角一定要焯透 ， 以防止中毒 。3、豆角焯水后投涼，可以使其口感更脆爽 。以上三個(gè)小技巧就能讓你做出來(lái)的豆角又綠又脆，味道棒極了，喜歡吃豆角的朋友參考這個(gè)方法在家制作一道，看看效果如何 。

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