1、中筋面粉500g；酵母5g；小蘇打2g；鹽適量；水260g；花生油適量；麻辣蘸料適量；黑芝麻花椒粉適量 。
2、面粉加入酵母，小蘇打，2-3克鹽拌勻，加入約40度的260克溫水，揉成光滑面團 ， 置入密封容器內(nèi)放在溫暖的地方發(fā)酵，這個季節(jié)每天都30多度，不開空調(diào)的房間，大約兩個小時就好 。
3、目測面團發(fā)至原來的兩倍大，手指戳??個洞也不回縮，發(fā)酵過程就完成 。
4、將面團分成三等份，取出一塊，搟成約20×30 cm的長方形 。
5、將面皮上薄薄的刷上一層油，然后均勻涂抹上麻辣蘸料和黑芝麻花椒粉 。
6、將面皮卷成卷 。
7、切成正三角形，頂角朝上用筷子壓一下 。
【怎么做麻辣花卷】8、蒸鍋上水燒開 ， 放上醒發(fā)了十五分鐘花卷，大火蒸十五分鐘，關火，虛火在悶五分鐘后再掀鍋蓋 。

怎么做麻辣花卷的詳細內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對您有所幫助：

• 荷花小苗怎么養(yǎng)
• 夢見和老婆吵架砸電腦怎么回事
• 嗶哩嗶哩怎么看注冊時間
• 銷售助理是做什么的
• 雜炒烏東面怎么做
• 造夢無雙寵物怎么馴服
• 噴碼機噴頭漏墨怎么處理
• 眼霜怎么用
• 少數(shù)民族加分怎么使用
• 夢見已故的人吃豬腳怎么說