快速剝花生衣的方法有許多 ， 例如：
1、在陽光明媚的日子，將花生米放太陽下暴曬，最好裝在金屬材質(zhì)等傳熱快的容器內(nèi) 。曬一整天，戴上棉紗手套，雙手猛搓揉，花生衣很快脫落干凈 。
2、花生用水清洗，放入鍋中小火煸炒，用鍋鏟攪拌花生，煸炒致花生開始大量脫皮即可，關(guān)火，用手搓揉花生致花生衣脫落 。
3、將花生放入微波爐中烤，將花生衣烤至干脆即可，將花生米拿出，用手搓揉即可，也可用鍋鏟拍碎花生 ， 吹掉花生衣即可 。
4、將花生用水浸泡后撈起來晾曬，表面水分干后，用一塊摩擦力較大的布料，將花生放入 ， 包裹后，反復(fù)搓揉，花生衣脫落，最后倒入水中沖洗，花生衣分離 。
【怎樣快速剝花生米皮】5、將花生放入水中浸泡一同放入冰箱中冰凍，24小時(shí)后取出解凍 ， 撈出花生放置烈日下曬干 ， 這時(shí)花生衣干癟破裂，用手搓揉即可去除花生衣 。

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