【烤箱只有上火怎么辦】家用烤箱還沒看到有上下火分別調(diào)溫的，但是一般可以單獨(dú)開關(guān)上下火，這樣的烤箱也可以 。比如書上要求上火180℃，下火150℃ ， 可以先把上下同時(shí)開到180℃，考一段時(shí)間后關(guān)掉下火只用上火烤 ?？鞠涫且环N密封的用來烤食物或烘干產(chǎn)品的電器，分為家用電器和工業(yè)烤箱 。家用烤箱可以用來加工一些面食 。工業(yè)烤箱，為工業(yè)上用來烘干產(chǎn)品的一種設(shè)備，有電的、有瓦斯的，又叫烤爐、烘干箱等 。電烤箱是利用電熱元件所發(fā)出的輻射熱來烘烤食品的電熱器具 ， 利用它可以制作烤雞、烤鴨、烘烤面包、糕點(diǎn)等 。根據(jù)烘烤食品的不同需要，電烤箱的溫度一般可在50-250℃范圍內(nèi)調(diào)節(jié) 。

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