一、燉骨湯的配料:
尾椎骨;、花生 。
二、燉骨湯的做法:
1、尾椎骨一斤半入沸水焯過(guò),紅皮花生半斤;
2、花生入水稍煮一下 , 撈出備用;
3、尾椎骨入鍋,加水,大火燒開(kāi);
【尾椎骨加花生米煲湯】4、燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火慢燉一個(gè)小時(shí)以上加多些水,骨頭盡可能開(kāi)口朝上;
5、足足燉一個(gè)半小時(shí),而后加入花生,放鹽,轉(zhuǎn)大火燒開(kāi)后,用文火再燉45分鐘 。
尾椎骨加花生米煲湯的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里,【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容,希望對(duì)您有所幫助:
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