1、面粉加入酵母和適量的溫水和成面團(tuán) 。
2、韭菜洗凈切碎 。
3、粉絲提前泡軟也切碎 。
4、把韭菜和粉絲放入盆中加入蔥花 。
5、鍋中加入色拉油燒熱放入鮮辣粉炸香 。
6、然后把油澆在盆中 。
7、加入糖 ， 雞精，胡椒粉，醬油拌均勻再加入鹽 。
8、加入香油拌均勻即好 。
9、面團(tuán)發(fā)酵好取出 。
10、把面團(tuán)揉光滑 。
11、搓條切小等分 。
【煎包怎樣做不硬】12、取一份搟成圓皮包入餡料 。
13、捏成大餃子狀 。
14、平底鍋加少許油放入韭菜包 。然后加入冷水 。
15、加蓋子大火煎至 。
16、水分基本快干再加少許色拉油繼續(xù)中火煎至 。
17、直到水分已干底焦黃關(guān)火 。

煎包怎樣做不硬的詳細(xì)內(nèi)容就為您分享到這里，【什么知道】www.dkdwl.cn小編為您精選以下內(nèi)容，希望對您有所幫助：

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