【狗魚應(yīng)該怎么做才好吃呢】蘸料原料:芝麻醬、海米、炸辣椒;食鹽、味精、米醋、香油、蒜末、芥麻油、鮮姜等 。
大多數(shù)狗魚是用來做成生魚片和燒烤 。制作時(shí),去鱗和內(nèi)臟后,扒掉魚皮 。然后 , 片脊肉 , 切成細(xì)絲,放人醋中腌制,直到肉絲變成肉白色時(shí)就可以搭配蘸料食用了 。
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